Članovi Komiteta

---

 Kole je nefiltrirani, nepasterizovani, Pale Ale sa breskvom. 

Ovo pivo karakteriše dominantni ukus breskve, u kombinaciji sa cvetnim aromama hmelja, uz prijatnu gorčinu od 30 IBU i 5.2% alkohola. 

Zašto Kole - šta je to, ko je to? 

Drugo pivo po redu iz naše pivare, nosi ime Nikole Koleta Rašića. 

Kole Rašić bio je rođeni Nišlija, po zanimanju trgovac i jedan od glavnih osnivača organizacije ”Niški komitet”. 

Zbog svih junačkih poduhvata i slobode koju danas imamo, zahvaljujući ljudima poput Koleta Rašića, naše drugo pivo, dobilo je ime u njegovu čast. 

Haiku za ovu seriju: 

Dan je breskvastičan, pardon fantastičan

 Kole je nefiltrirani, nepasterizovani, Pale Ale sa breskvom. 

Ovo pivo karakteriše dominantni ukus breskve, u kombinaciji sa cvetnim aromama hmelja, uz prijatnu gorčinu od 30 IBU i 5.2% alkohola. 

Zašto Kole - šta je to, ko je to? 

Drugo pivo po redu iz naše pivare, nosi ime Nikole Koleta Rašića. 

Kole Rašić bio je rođeni Nišlija, po zanimanju trgovac i jedan od glavnih osnivača organizacije ”Niški komitet”. 

Zbog svih junačkih poduhvata i slobode koju danas imamo, zahvaljujući ljudima poput Koleta Rašića, naše drugo pivo, dobilo je ime u njegovu čast. 

Haiku za ovu seriju: 

Dan je breskvastičan, pardon fantastičan

 Todor pils je nefiltrirano, nepasterizovano svetlo pivo po stilu Češki Pilsner. 

Lagano telo praćeno sa 5% alkohola i 15 jedinica na IBU skali predstavljaju idealan izbor za svaki dan. 

Ko je Todor? 

Todor Stanković je bio nacionalni radnik, konzul u Skoplju, Solunu, Prištini, Bitolju i učesnik u svim ratovima od 1876 do 1918. Todor je uvek bio tu uz svoj narod bez obzira na sve, a simbolika koja se krije iza naziva pilsa je ta da je najpopularnije i najrasprostranjenije pivo na tržištu upravo lager i uvek i svuda je prisutan kao što je i junak koji se krije iza imena bio. 

Haiku za ovu seriju: 

Samo jednostavno 

 El Čapa je nefiltrirani, nepasterizovani, Meksički lager. Jedno veoma specifično pivo koje definitivno izlazi van granica svog stila, a za to je zaslužna velika količina hmelja koju smo dodali u fermentor, rezultat toga je eksplozija citrusa na prvom gutljaju. Lagano telo praćeno jačinom od 4.5% i 15IBU jedinica predstavljaju idealno letnje osveženje.

Ko je taj El Čapa nešto mi to poznato?

Nije to neki Meksikanac kao što ste prvo pomislili ovo je naš Kalčin Čapa. Malo je poznato da je on imao par avantura po Meksiku s tim što Sremac nije stigao da piše o tome ali smo mi rešili da sačuvamo njegove avanture od zaborava i zato smo naš Meksički lager nazvali El Čapa.

Haiku za ovu seriju:

Vamos

 Hipi dolina je nefiltrirana, nepasterizovana, nekuvana, mutna NEPA. 

Još jedno nekuvano pivo se našlo u redovima Komiteta ali ovog puta u stalnoj ponudi. Kombinacija Australijskih i Američkih hmeljeva može da znači samo jedno citrusna voćna kombinacija ukusa koja dominira sa punim telom praćenim sa 5% alkohola i 30 jedinica gorčine na IBU skali. 

Šta mu dodje ta Hipi dolina? 

Kao što svaka generacija ima svoje specifično mesto u gradu gde voli da sedi, tako su i naši stariji sugradjani svoje najlepše dane provodili u Hipi dolini. Karakteristično je bilo to da je svaka

ekipa imala svoje mesto u ovoj ulici kao što i naše čudnovato nekuvano pivo polako učvršćuje svoje mesto na pivskoj sceni. 

Haiku za ovu seriju: 

Pronadji svoje mesto.